過年前跟婆家這邊聚餐來到六福萬怡酒店裡的廣式餐廳
我們是單點
菜單請參考官網👇
http://restaurants.courtyardtaipei.com.tw/moonlight/zh_TW/menu
當時點的菜色已跟現在的菜單不一樣，如下參考
單點叉燒包、竹笙煲青菜、蘿蔔糕、炒飯、河粉、明爐烤鴨(一鴨兩吃)、蟹黃燒賣、蒸排骨、蛤仔燒賣
裡面我推薦蛤仔燒賣、叉燒包、炒飯跟烤鴨
每道餐點味道都不錯
不會過嫌過油，吃起來沒有負擔
只有河粉偏油 醬油味多了點
竹笙青菜煲，竹笙不多，裡面另有冬粉
沾點湯喝，是不錯的清爽口感
炒飯的有臘肉跟一點蝦仁，不是泡的那種，可以吃到蝦肉的紮實
很適合給小孩吃 咪波吃了一大碗
烤鴨的會先片好放在架子上 師傅片得很整齊，片完的鴨架我們是選擇炒鴨架
餅皮有三種
可以依照想要的口味餅皮(紅蘿蔔刺蔥、菠菜馬告、全麥老麵)去包鴨肉
沾的醬汁也有四種可以選擇或混搭
配料除了蔥段之外，另有跳跳糖、哈密瓜、小黃瓜等特別的配料
很有創意
剩下的鴨架送上來感覺有點少，記得不是片整隻鴨嗎?怎麼骨頭及肉變少了
味道還可以 不過我們是點小辣，不曉得是不是忘記要加辣 所以吃起來少了爽味
吃完含服務費一成約五千左右，以五大兩小來說，價格是偏高了些
味道及創意不錯
只是還是疑惑 剩下的鴨肉鴨架到哪了?
==餐廳資訊==
《粵亮》
地址： 台北市南港區忠孝東路七段359號8樓
電話：02 6615 6528
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