花蓮的第一餐來到大盛屋,是一間日式料理餐廳,店內裝潢充滿濃濃日系氛圍,環境舒適又有質感。
點餐方式是掃 QR Code 點餐,再到櫃檯結帳,餐點上桌速度也很快
超大一片豆皮,約有一個巴掌大,吸飽湯汁後吃起來很滿足,連七歲的小朋友都能吃得很有飽足感。湯頭是柴魚昆布風味,清甜順口,整碗份量也相當充足。
🌶️ 麻婆豆腐拌麵
拌麵上還有一顆半熟蛋,攪拌後蛋液讓整體口感更加滑順,也中和了花椒的麻辣感。附上的味噌湯搭配著喝很剛好,整碗吃完飽足感十足,喜歡花椒香麻風味的人會很喜歡。
🍜 烏龍冷麵(加大+加肉)
加大份量吃起來更有滿足感,麵條Q彈有嚼勁,冰冰涼涼的口感很適合夏天。搭配香濃的胡麻醬,濃郁卻不膩口,再加上肉量升級,每一口都很過癮。
🍚 大豚丼
豬肉吸附滿滿醬汁,一口咬下鹹香夠味,搭配熱騰騰的白飯非常下飯。套餐還附有味噌湯及日式小菜,讓整體口味更加豐富有層次,份量也很足夠,吃完相當有飽足感。
小碗蔬菜丼飯
偏向羹飯,覺得普通
整體餐點都大碗實惠
味道不鹹又好吃
是值得再訪餐廳
115.06.25
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