因為有點想吃牛肉麵而在網路上找了這家鼎牛
看起來蠻清淡
應該會不錯
店內位置不多，大約可容納20位客人
我們用餐時間，大部分都外帶
菜單
多以牛肉麵為主
分紅燒及清燉
我們還多點了水餃
沒有口味可以選擇 就吃看看
水餃
有著高麗菜及蔥、豬肉
皮有嚼勁，味道不會很鹹
水餃也蠻大顆
口味我覺得普通 沒有特別好吃，但也不難吃
燙青菜
今天是花椰菜
肉醬還不錯
黃金泡菜及滷蛋
黃金泡菜味道酸辣
蠻好吃的
清燉牛肉麵
麵條是可以選擇，我選的是寬拉麵
但就是一般超市買的到的寬麵條
我自己不喜歡
牛肉部分偏柴
湯頭跟配料都可接受
肉約六塊
清燉豬腱麵
跟牛沒甚麼差別
但豬腱麵肉質有比較軟嫩一點
湯頭就跟牛腱麵一樣
吃過一次之後
覺得湯頭不錯
但麵條不是自己喜歡的
加上牛肉的部位也偏柴
覺得有點可惜
再光顧機會不太高
==餐廳資訊==
《鼎牛牛肉麵》
地址：234新北市永和區保平路111巷1號1樓
電話：0989 009 141
沒有留言:
張貼留言