【食記】汐止餐廳推薦│汐止遠雄廣場家庭聚餐餐廳/川湘菜《1010湘》

這次來到遠雄廣場

來吃沒吃過的餐廳1010湘

有分單點及套餐

我們是選擇單點

因為有小孩一起   所以有特別問有那些餐點可以不辣

不辣的餐點有些可以客製

蛋類料理更是可以不辣，有小孩的家庭可以放心

招牌炒飯

有著臘肉、蛋、青菜一起炒，蠻香也好吃，飯大概是兩碗的分量

不過他們家的碗很小，所以兩碗的分量炒飯，一個人大概舀個三匙(5大3小)就空了

開胃菜蜜香芋頭

冰冰涼涼的甜芋頭，大塊又綿密，好吃

蒜炒空心菜

這道就很家常，也是好吃

左宗棠雞

先炸過在淋上糖醋醬汁的肉

皮比較厚一點，雖然有微微的辣味，但小孩是可以接受的

可惜肉太少，很快就被瓜分完了

鮮蝦粉絲煲

這裡的粉絲是用寬粉跟蝦子一起煨

所以寬粉有著蝦味及醬汁味

蝦子有十隻，把頭給去掉了，撥的時候比較不會噴蝦頭汁

味道蠻香甜，配飯還不錯

安東仔雞

這道是比較醋酸的料理

有薑絲跟醋一起料理，雞肉是雞片，湯汁有點甜甜的口感

可以淋在飯上吃，很下飯，是開味的料理

上湯蒸蛤蜊蛋

就是一道蛤蜊蒸蛋，特別點給孩子吃，蛋裡有著微微的蛤蜊甜味

給孩子拌飯吃很涮嘴

紅燒肉

這道紅燒肉一定要配飯吃

因為他不是一般的醬油滷的紅燒肉

吃起來有椒麻味，會噴火的紅燒肉

三層肉軟嫩有彈性，肉質口感剛好不會太柴

但若怕辣的人，吃這道要三思

==餐廳資訊==

《1010湘(汐止遠雄店)》

地址：新北市汐止區新台五路一段99號2樓

電話：02 2697 1368