2020年12月27日 星期日

【食記】台北內湖│美食推薦精緻韓國料理 《三元花園韓式餐廳 潭美店》

 平常吃韓國料理的機會很少

這次因為大姑的推薦而來到內湖的三元花園韓國料理潭美店

一開店就進來,所幸都還有位置


外觀是被玻璃給包裝起來

只有門口能呈現韓國傳統的樣式

門口外還有個小池子,看不太到魚,但是所種植的植物生長的不錯,店家有用心整理


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進來之後,店家空間是長條狀,有個後門,若是剛探訪完坐月子的產婦

可以從後門進來



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裝潢的樣子比較精緻,沒有過多的韓國物品擺設

在門口等候區有個桌子,有放著韓國傳統玩具,還有台古箏作為裝飾

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空間算是寬敞   正中間有個服務生整理台,需要盤子、餐具都放置在這裡

有需要的話服務生會遞給你,不須自己拿取

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菜單連結請參考http://www.facebook.com/samwon0227927222/menu/?ref=page_internal

一開始就先送上小菜   有泡菜、花椰菜、豆芽菜、魚煎蛋、南瓜馬鈴薯...

小菜很好吃  可惜不太夠,想要的話可以跟服務生說,會再送過來,所以小菜可以吃到飽

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這道是涼拌冬粉

韓國的冬粉從我之前去韓國時,返國後還是念念不忘的口感

有嚼境然後又很估溜,很好吃

簡單單拌一拌,搭配一點蔬菜,很快就空空了

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海鮮煎餅

滿滿的海鮮料,有著花枝、鮮蝦韭菜跟其他蔬菜

大人小孩都喜歡  不用沾醬就很好吃了,沾的醬汁有點辣味,搭配起來味道也很特別

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韓式拌飯

送到桌上時,服務生會問你是否需要攪拌,因為說好所以就攪完才遞過來

看不到原本的樣子,印象中是有個生蛋,但經過攪拌後因為石鍋的溫度很高,很快就熟

也因為服務生很快就攪拌,因此就沒機會吃到硬硬的鍋巴,若想要自己品嘗鍋巴,可以請服務生動作不要太快自己攪即可

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辣炒年糕

裡面除了年糕之外,另有油豆腐皮,醬汁很好吃也很下飯

有另外附上韓式辣醬,但不用沾也味道足夠

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最後一道是牛肉湯  忘記正確名稱

這道湯很好喝很甜很純

裡面還有幾片牛肉片跟牛肉骨肉  也有冬粉

每個牛肉都軟嫩香甜,很推薦

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每道料理都很好吃,卻都可惜分量不多,很快就吃完

難得的一次韓國料理經驗,吃的心裡暖暖地



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==店家資訊==

《三元花園韓式料理  潭美店》

地址:114台北市內湖區石潭路1號
電話: 02 2792 7222
網站資訊:http://www.samwon.com.tw/

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