夏季是吃筍子的季節
這天假日跟著大姑一起到旗竿湖農場來趟
夏筍午餐
旗竿湖農場對面有停車場
停好車往對面就是餐廳
餐廳有上面及下面
室內及室外
沿著圖片的階梯就可以走到上方的餐廳
我們是室內的下方餐廳
這種炎熱天氣一定要冷氣房
不然真的很容易不舒服
來看看菜單吧
點了幾道筍子料理
再點幾盤熱炒
期待餐點的到來
環境還不錯
乾淨且明亮，周圍也有一些動物圖片
鐵板山豬肉
這道不太推薦，因為蔬菜及肉的香味都被黑胡椒蓋過
而且山豬肉是肉片，跟想像中的山豬肉不太一樣
也因為這道是吃完才來，已經把飯吃完
單吃就又鹹又辣
碧綠海中寶
這道比較偏辣，裡面的海鮮有花枝透抽，大概是軟殼類
喜歡吃辣應該會喜歡
味道我覺得偏鹹
煉乳螺絲卷
單吃就很好吃，店家還有淋上很多花生糖粉
增加甜味，不夠甜的話還可以再加煉乳
味道我覺得好吃，多吃就覺得多
清炒水蓮
有加破布子味道很甜
雖然有辣椒但沒有辣味
好吃
竹筍豆腐卷
算是特色料理
外皮酥脆，裡面包裹著涼拌竹筍及雞蛋豆腐、香菜、蟹腳
口感不錯，味道也很清爽，很推薦
白斬雞
雞腿的部分肉很多，雞胸的肉偏少
好吃而且有淡淡的鹹味，也能吃到雞肉的香味
直接吃就很好吃
高麗菜飯
一開始還以為是櫻花蝦飯
因為滿滿的櫻花蝦
上來的時候要趕快拌勻，不然容易有鍋巴
至於味道，我覺得很普通，沒有很驚豔
沙拉竹筍
蠻推薦要吃的一道，清爽不油膩
單吃就可以吃到竹筍的香甜
想多點甜就可以沾美乃滋品嚐
二訪時有新嚐兩道菜
偏油膩，但很好吃
而且還有甜椒、洋蔥可搭配吃，是推薦的餐點
2023沒有的菜色，今年新增
芋頭很軟爛，而且湯頭很濃郁
裡面有竹筍、一些蝦子、透抽之類，主角還是竹筍居多
吃完之後，剛好有導覽可帶大家環繞旗竿湖農場
我跟馬丁哥沒有跟著走
我們先走到餐廳上方
有個池子
讓孩子看看魚
還有布袋蓮可以觀看
之後就推著小孩到裡面探險
本來想看看獨角仙
可惜季節已過
原本期待可以採筍
但沒有預約就無法體驗
而且天氣太熱，採筍會想罵人 哈哈
也記得採筍要很早就採
我們住的遠應該無法
這裡的路不太好推嬰兒車
還好我們的推車很輕
抬幾下不會很吃力
哦哦遇到階梯
不過還行
上去之後就是沒有樹林遮蔽的步道
小嬰兒的腳慢慢曬黑了
因為真的好熱好曬
一定要帶電扇跟補充水分
後來馬丁哥有跟著導覽去獨甲仙生態步道
不過獨角仙的季節已過
想看的話要等到明年五月到八月
若是為了品嘗竹筍可以到此品嘗
建議可以利用六七月的時候來
剛好可以看獨角仙也可以採筍喔
112.08.27
二訪113.06.10
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