【食記】新北中永和美食│四號公園附近餐廳--家常麵食心得《楊家麵食水餃舘》

很多年前吃過一次'楊家水餃

那時還在舊的店面

新的店面換了很多年，卻直到今日才踏入

一樣離四號公園不遠，距離永安市場捷運站也大概5分鐘

店裡沒有美麗吸引人的裝潢

反而多了些油耗味及陳年累積的污漬

雖然是假日沒有滿滿的人潮，讓我們有機會可以盡快品嘗到午餐

選完餐點後沒多久餐點就來了

招牌的大鍋貼、水餃

多年前吃的大鍋貼，現在依舊存在

而且還是很好吃，一份有五個，料很紮實也很香

水餃是韭菜口味，不油膩

而且料很多飽滿，皮也很有嚼勁，吃了一盤就很有飽足感

酸辣湯

酸辣湯羹感很濃稠，沒有很喜歡

有酸但蠟是胡椒粉的辣，我自己沒有很愛

配料有木耳、筍絲、蘿蔔絲、蛋絲

番茄雞蛋麵

蠻清淡的一道，麵條是拉麵麵條，很有嚼勁份量也多，蛋花也給的很大方

炸醬麵

炸醬我自己覺得不錯，但因為不嗜鹹，所以吃多會覺得太鹹

而且一份的麵條給的很多，三個人吃吃的很撐

雖然環境沒有整理得很好

但餐點仍是不錯    

特別是水餃、鍋貼及麵系列

若是找不到麵食，可以來吃看看

==餐廳資訊==

《楊家麵食水餃舘》

地址：235新北市中和區中和路324巷5號

電話：02 2928 7807