這次過年來到花蓮洋基牧場用晚餐
現在她搬家到花蓮市區
帶著一家人來新的洋基牧場嘗美食
新的洋基牧場,自己一棟
白色建築,內裝有著歐式掛燈
與舊的洋基不同 多了一點歐洲風格
因為過年關係
在訂位時,店家會希望事先點好菜色
以利備料 老樣子 招牌烤雞跟鹽烤魚必點
其他就隨意點了
烤雞
這次送來的是全雞,不像舊店送來的時候已拆解完成
現扒肉 肉汁直流 很香嫩
又軟Q 而且五個大人吃一隻 很過癮
推推推
鹽烤魚
這次的鹽烤魚跟舊店比起來
份量比較少,總覺得沒吃過癮就沒肉了
菜圃蛋
他的菜圃蛋好吃,裡面還有一點蔥
增加一點香氣
炒高麗菜
這道是基本款
跟辣椒一起炒,但因為辣椒子已剃除,所以吃起來有辣椒香氣
沒有嗆辣味
野菜湯
這道是當天臨時加點,差點因為野菜量快沒而無法吃到
還好後來有喝到
野菜的口感帶點苦味,但湯不會因此有苦味
反而解膩而順口
菜單的部分,網站上有
除了點菜之外
它們家的果汁也很推薦來一壺喔
這是快喝完的蘋果鳳梨 推推推
==店家資訊==
《洋基牧場》
地址: 970花蓮縣花蓮市中美路34號
電話: 03 833 7758
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