這家從我認識馬丁哥後,就開始光顧
不用到鼎泰豐也可以吃到一樣的美食
先來看看菜單(2018.05)
每年都會微調菜單內容跟價格,價格在新北市來說偏貴
跟鼎泰豐一樣的是
會奉熱茶,若有點包子系列會提供薑絲
也有透明的櫥窗可以讓你看到師父們製作的過程
環境乾淨整潔、但位子有點擠,很怕走路會碰到隔壁桌
先來上湯
酸辣湯
裡面的料很多:豆腐絲、木耳絲、蔥、蛋絲、筍絲 我有加辣,所以還有花椒味
但整體吃起來酸大於辣 料很豐富
香蔥乾拌麵
老實說 蔥很少
但裡面的醬跟麵拌起來後很好吃,有點甜甜鹹鹹的感覺
麵的嚼勁也很Q,是我喜歡的口感
排骨蛋炒飯
蛋炒飯炒的粒粒分明,不油膩
搭配炸的酥脆的排骨
很推薦
香菇素包
雖然菜單寫大包,但我自己覺得不夠大
味道普通
裡面的餡料還不錯吃,但可能是因為太小 吃起來不過癮
整體而言
餐點味道不油膩,服務態度也很好
唯獨價格不美麗
若是想吃鼎泰豐又懶得到分店排隊
五草車可以選擇
吃起來的感覺不輸鼎泰豐
地址: 234新北市永和區永和路一段46號
電話: 02 2920 5332
沒有留言:
張貼留言