今天來到石碇用餐 由於適逢過年期間
店家僅提供年節桌菜
不提供單點 也僅提供訂桌服務
我們有五人
因此訂的是五人份的年節特餐
圖截自http://www.osmanthus.biz/p13.htm 上菜囉 |
富桂醉雞 冰涼的醉雞,有著濃濃著紹興酒味 伴隨著桂花甜香 很好吃 |
富桂米糕
雖然依舊有灑桂花
但桂花的香味不多
富桂香蹄 |
蠻下飯的一道菜
滿滿的膠原蛋白
富貴豆腐卷
這道蠻好吃的 豆腐卷包的微臭的板豆腐跟蝦、肉,還有一點桂花連同腐皮下去炸 外酥內嫩
搭旁邊的甜辣桂花醬 很好吃
精燉排骨湯
湯頭還不錯 芥菜再多一點會更好
富桂蝦蝦
這道就普通 蝦子沒有鮮味跟甜味
單點的話不推薦
富桂香滷桂筍
這應該是炒的不是滷的
但味道也還不錯
富桂時蔬
吃起來很像過貓的口感
但不確定 總之就是山野菜
飯後來一瓶桂花釀蜜茶$150
來暖胃一下
蠻好喝的 很推薦
吃完之後 餐廳的後方有桂花樹
可以走一走 散散步
40年樹齡的四季桂
在這樣的好山好水種植的桂花
感覺產出的桂花品質也很棒
桂花長這樣~小巧可愛 帶點清香
自己養的雞鴨
80年樹齡的四季桂
聽介紹 老闆是第三代茶農
以前桂花是茶葉的配角
後來茶葉式微 業主決定轉行
於是將茶園變桂花園
才有現在的桂花農園
若有機會來石碇 可以來享用這裡的桂花料理
但要記得訂位 不然很容易向隅
地址: 223新北市石碇區隆盛里新興坑4號
電話: 02 2663 4011
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